biscochuelo humedecido en leche condensada, evaporada y leche entera.
Lomo fino en tiritas aderezado con cebolla y sillao (soja), tomates, papas fritas, acompañado con arroz blanco.
Carne de cordero acompañada de guiso de porotos con arroz blanco.
aros de rabas rebozados crocantes, acompañado de papas fritas, limón y zarza de cebolla morada.
Gatuzo marinado con huevo y mostaza; rebozados, crocante y frito, acompañado de fritas, limón y zarza de cebolla.
Crema espesa de pechuga de pollo deshilachado, acompañdo de rodajas de papa hervida y arroz blanco.
Arroz aderezado en salsa de soja, pimiento, jengibre, cebolla de verdeo y huevo. trae entre 8 y 10 langostinos.
Arroz aderezado en salsa de soja, pimiento, jengibre, cebolla de verdeo, huevo y mixtura de mariscos.
Pollo, huevo frito, salsa de soja con pimientos, jengibre y cebolla de verdeo.
Arroz aderezado en salsa de soja con tiras de lomo y pollo, pimiento, jengibre, cebolla de verdeo y huevo.
cuadraditos de pescado. aliñados con limón, sal, cilantro, cebolla y condimentos.
Trozos de pescado, langostinos, almejas, mejillones, marinados en limón, sal, cilantro, cebolla y condimentos.
Trozos de pollo, huevo frito, salsa de soja con pimientos, jengibre y cebolla de verdeo.
Langostino, huevo frito, salsa de soja con pimientos, jengibre y cebolla de verdeo.
torres de capas de papa amarilla rellena de palta y trozos de tentaculos de calamar, marinados en limon, queso crema.
Torres de capas hechas de papa amarilla con ceviche de gatuzo y rellenas de palta.
Rodajas de papa hervida, bañada con crema de ají, leche y queso. Acompañada por huevos duro, aceitunas negras y hojas de lechuga.
Torres de capas hechas de papa amarilla rellenas de palta y langostinos.
Papas fritas, rodajas de salchicha y huevo frito.
porcon de arroz blanco.
Torres de capas hechas de papa amarilla rellenas de palta y atún.